Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g de queso manchego semicurado (en trozos)
- 80 g de cebolleta (en trozos)
- 50 g de aceite de oliva (y un poco más para batir el huevo)
- 50 g de mantequilla
- 170 g de harina
- 800 g de leche
- 1 cucharadita de sal (y un pellizco más para batir el huevo)
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 150 g de migas de bacalao remojadas y desaladas
- 150 - 200 g de pan rallado
- 6 huevos batidos
- 500 - 600 g de aceite para freír
- Valori nutritivi
- per 1 unidad
- Calorie
- 434 kJ / 104 kcal
- Proteine
- 3.6 g
- Carboidrati
- 5.7 g
- Grassi
- 7.4 g
- Fibre
- 0.2 g
Ricette alternative
Croquetas de pollo y jamón
6 Std. 40 Min
Croquetas de bacalao con pasas
8h 45 min
Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo
9 Std. 30 Min
Croquetas de bonito
9h 15min
Croquetas de jamón con bechamel rápida
9h 15min
Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)
12hod. 50min
Croquetas de pescado con hierbabuena
9h
Croquetas de cocido madrileño
9h 15min
Croquetas de otoño con boletus
2 Std. 45 Min
Croquetas de gambas
9 godz. 10 min
Croquetas de mejillones
9 godz. 10 min
Tigres
1 Std.