Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Těsto
- 300 gramů hladké mouky
- ½ čajové lžičky mořské soli
- 150 gramů másla, na kousky, plus na vymazání
- 1 žloutek
- 50 gramů studené vody
Náplň
- 200 gramů goudy, na kousky
- 150 gramů šunky, na kousky
- 200 gramů smetany, min. 33 % tuku
- 4 velká vejce
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 ½ čajové lžičky mořské soli
- 1 špetku muškátového oříšku, mletého
- 400 gramů pórku, na kolečka (cca 0,5 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 4728 kJ / 1130 kcal
- Proteine
- 37.2 g
- Carboidrati
- 63.1 g
- Grassi
- 81 g
Nelle collection
Ricette alternative
Cuketové koláčky s nivou
3 godz. 10 min
Party tortilly
2h 45 min
Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem
2sa 30 dk
Alsaský koláč
1h
Quiche s cuketou a šunkou
1h 20min
Pomazánka z pečených paprik
45 min
Quiche se zbytky sýrů a uzenin
40 min
Placky ze čtyř druhů sýru
40 min
Quiche s novými bramborami, jarní cibulkou a čedarem
55 min
Pomerančový koláč
1h 10min
Quiche s lososem
50 min
Slaný koláč Quiche Lorraine
50 min