Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Helado con mango y merengue
Prep. 20min
Totale 24h
4 porciones
Ingredienti
-
300 g de azúcar
-
100 g de azúcar glass
-
4 claras de huevo
-
4 gotas de jugo de limón
-
2 pizca de sal
-
2 vainas de vainilla
-
600 g de leche
-
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
6 yemas de huevo
-
2 mangos en trozos
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porción
Proteine
15 g
Calorie
3074 kJ /
732 kcal
Grassi
23 g
Fibre
4 g
Carboidrati
125 g
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