Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g de puerro (2-3 puerros)
- 250 g de agua (y algo más para la bandeja del horno)
- 1000 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas
- 10 - 12 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 5 g de jengibre fresco
- 6 tiras de piel de lima
- 2 huevos
- 200 g de nata
- 10 g de zumo de lima
- 1 cucharadita de cebollino fresco picado
- 1 cucharadita de mantequilla para engrasar el molde
- 1 mango maduro cortado en láminas
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1343 kJ / 321 kcal
- Proteine
- 31.94 g
- Carboidrati
- 4.87 g
- Grassi
- 21 g
- Fibre
- 1.48 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Sopa fría de zanahoria, papaya, pimiento amarillo y limón
15 min
Crema fría de aguacate y manzana con ensalada de pollo
15 min
Rollitos de lenguado con piperrada
30 min
Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias
1 godz.
Langostinos dos salsas
30 min
Flanes de queso de cabra con puerros y salsa de yogur
45 min
Curry de almejas y langostinos para dos
55 min
Timbales de salmón con salsa holandesa
45 min
Rollitos de alcachofa y parmesano
45 min
Pastel de espárragos blancos con salsa de espinacas
3h
Magret de pato a la sal con puré dulce de pera y vainilla
1 godz. 20 min
Gazpacho de mango con huevo de codorniz, aguacate y lascas de salmón
30 min