Trifle de fresas con mascarpone

Trifle de fresas con mascarpone

4.5 17 valutazioni

Prep. 20min

Totale 3h 20min

6 raciones

Ingredienti

Merengue

1 clara de huevo
50 g de azúcar
2 - 3 gotas de zumo de limón

Fresas maceradas

500 g de fresas cortadas en cuartos
50 g de coñac
50 g de zumo de naranja
50 g de azúcar

Crema de mascarpone

200 g de nata (35% de grasa)
60 g de azúcar glas
250 g de queso mascarpone

Coulis de frambuesa

100 g de frambuesas frescas

100 g de frambuesas congeladas
50 g de azúcar
30 g de coñac

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 4.58 g

Calorie 1939 kJ / 463 kcal

Grassi 31.27 g

Fibre 2.47 g

Carboidrati 43.58 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

100% fresa 12 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Charlota de mango con bizcocho al cacao

6h 15min

Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café

4h 50min

Tiramisú

5h 20min

Tarrina de fresón y pera

24h

Cheesecake de chocolate y café

3h 20min

Tarta de cerezas

2h

Herraduras de mazapán

1h

Delicias de melocotón en conserva

5h

Postre cuatro capas

4h 10min

Bavaroise de naranja

5h 15min

Tiramisú de fresas

2h 10min

Tiramisú de frutos del bosque

1h 50min