Dispositivi & accessori
Flammkuchenschnecken am Stiel
Prep. 45min
Totale 1h 50min
10 Stück
Ingredienti
Hefeteig
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Wasser160 g
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Zucker½ TL
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
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Olivenöl20 g
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Salz¾ TL
Füllung
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Petersilie ohne Stiele½ Bund
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gekochter Schinken in Stücken150 g
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Schmand200 g
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Röstzwiebeln25 g
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Speisestärke20 g
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Kümmel, gemahlen (opzionale)1 Prise
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Salz nach Geschmack½ - ¾ TL
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Pfeffer¼ TL
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Stück
Proteine
8 g
Calorie
911 kJ /
218 kcal
Grassi
9 g
Carboidrati
26 g