Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 laranja, preferencialmente orgânica, casca e suco
- 1 limão siciliano, preferencialmente orgânico, casca e suco
- 700 g água
- 400 g batata, cortada em pedaços
- 400 g abobrinha, cortada em fatias (5 mm)
- 80 g manteiga, mais q.b. para untar
- 4 filés de bacalhau (120-200 g cada)
- ½ c. chá de sal, a gosto
- ½ c. chá de pimenta do reino preta em pó, a gosto
-
1
c. chá de semente de erva-doce
o 1 c. chá de semente de funcho - 3 ramos de salsa fresca, apenas as folhas, picadas
- Valori nutritivi
- per 1 porção
- Calorie
- 1694 kJ / 405 kcal
- Proteine
- 33 g
- Carboidrati
- 23 g
- Grassi
- 19 g
- Fibre
- 2.5 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Polenta cremosa ao molho de funghi
35 min
Salada de arroz selvagem com aspargos e castanha de cajú
3h 20 min
Pão de mandioquinha
1h 10min
Curau de milho verde
30 min
Escondidinho de carne seca
1ωρ. 55 λεπτ.
Suco verde
15 min
Frango com quiabo
40 min
Tapioca com recheio de frango e requeijão cremoso
50 min
Casquinha de siri
40 min
Quentão
35 min
Molho vinagrete
15 min
Cebola picada
5min