Kiszony kalafior w różowej marynacie

Kiszony kalafior w różowej marynacie

3.3 13 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

4 słoiki

Ingredienti

3 ząbki czosnku
30 g korzenia chrzanu, świeżego pokrojonego na kawałki
1800 g wody
320 g czerwonych buraków nieobranych, średniej wielkości
800 g różyczek kalafiora
2 łyżki soli kamiennej
2 łyżki cukru
1 łyżka ziaren pieprzu czarnego
1 łyżka kminku (opzionale)
koper ogrodowy, świeży, do kiszenia

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 słoik

Sodio 3629.9 mg

Proteine 5.5 g

Calorie 501.5 kJ / 119.9 kcal

Grassi 0.9 g

Fibre 7 g

Grassi saturi 0.2 g

Carboidrati 26.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

WYTRAWNE PRZETWORY 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Grzyby z czosnkiem

20min.

Pikle z łodyg jarmużu

24hod. 40min.

Musztarda gruszkowa

30min.

Marynowane papryki

55min.

Cebule faszerowane wątróbką

1hod. 55min.

Sól cytrusowa

40min.

Pikle

1hod. 20min.

Sałatka szwedzka

3hod. 40min.

Sałatka zimowa

1hod. 40min.

Konfitura z pieczonych buraków z pomarańczą

2hod. 30min.

Pikle z ogórków z koperkiem

15min.

Pieprzówka

505hod. 45min.