Massa folhada de chocolate

Massa folhada de chocolate

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Prep. 40min

Totale 1h 40min

500 g

Ingredienti

farinha mais q.b. p/ polvilhar
200 g
manteiga cortada em cubos pequenos e congelada
200 g
cacau em pó
20 g
sal
1 pitada de
água muito fria
90 g

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 36.2 mg

Proteine 5.3 g

Calorie 1847.3 kJ / 441.5 kcal

Grassi 33.4 g

Fibre 2.6 g

Grassi saturi 21 g

Carboidrati 32.9 g

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