Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 800 g cabrito limpo cortado em pedaços
- 300 g miúdos de cabrito
- 100 g cebola roxa cortada em lâminas
- 15 g hortelã
- 30 g bolbo de funcho cortado em lâminas
- 3 folhas de limoeiro
- 3 dentes de alho
- 15 g gengibre fresco
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 10 g açafrão-da-índia
- 80 g óleo
- 50 g polpa de tamarindo
- 200 g água
- 15 g citronela cortada em pedaços
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 2207 kJ / 528 kcal
- Proteine
- 58 g
- Carboidrati
- 6 g
- Grassi
- 31 g
- Fibre
- 3 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Arroz de maranhos
2 Std. 45 Min
Beringela em molho de coco e amendoim com arroz basmati
30min
Sopa de melão
4h 30 min
Cebola picada
5 dk
Gaspacho de beterraba
50 Min
Empanada multicolor
1hod. 15min
Três saladas para dois
45 Min
Feijão de óleo de palma
20 Min
Sopa picante de noodles Ramen (Tantanmen)
45 Min
Cebolinhas de escabeche
360h
Creme de beterraba com laranja
40 Min
Empada de galinha
2 Std.