Muamba de ginguba com galinha e funje de milho

Muamba de ginguba com galinha e funje de milho

4.8 16 valutazioni

Prep. 5min

Totale 1h 10min

6 doses

Ingredienti

Muamba de ginguba c/ galinha

amendoim torrado s/ pele
500 g
quiabos
300 g
limões só o sumo
2
tomate em pedaços
100 g
cebola cortada em pedaços
100 g
alho
3 dentes de
azeite
30 g
água mais q.b. p/ lavar quiabos
500 g
galinha limpa cortada em pedaços (1 galinha aprox.)
1200 g
sal
2 c. chá de
jindungo
2 c. chá de

Funje de milho

fubá de milho
260 g
água
700 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 951.5 mg

Proteine 62.1 g

Calorie 4298.4 kJ / 1027.3 kcal

Grassi 77 g

Fibre 10.8 g

Grassi saturi 14.7 g

Carboidrati 31.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby® na Rota das Descobertas 65 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Muamba de galinha com funje

50min

Xarém de sardinha

50min

Pastel de vento

3h

Calulu de peixe

40min

Cachupa

24h

Feijão de óleo de palma

20min

Muzongué com musseque - Guisado de peixe com farinha de mandioca

3h 40min

Sopa de noodles Tom Yum

45min

Pastéis de massa tenra de borrego

2h

Gelado de Dom Rodrigo

13h

Pastéis de massa tenra

3h

Gelado de nata

8h