Cachupa

Cachupa

4.5 14 valutazioni

Prep. 10min

Totale 24h

10 doses

Ingredienti

feijão-verde bonge
100 g
milho branco canjica
200 g
milho amarelo seco
100 g
Água q.b. p/ demolhar
alho
4 dentes de
folha de louro
2
toucinho cortado em pedaços
400 g
entrecosto cortado em pedaços
300 g
vinho branco
100 g
sal
4 c. chá de
pimenta
1 pitada de
água
2200 g
azeite
35 g
chouriço de carne
200 g
couve-portuguesa cortada em juliana
300 g
batata-doce cortada em cubos pequenos
350 g
abóbora cortada em cubos pequenos
250 g
cebola cortada em pedaços
200 g
malagueta vermelha cortada em rodelas
1
tomate em pedaços
200 g
feijoca cozida escorrida
300 g
Jindungo q.b. p/ servir

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 1272.4 mg

Proteine 20.1 g

Calorie 2640.5 kJ / 631.1 kcal

Grassi 45.7 g

Fibre 6 g

Grassi saturi 14.6 g

Carboidrati 35.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby® na Rota das Descobertas 65 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Pão norueguês

55min

Peixinhos da horta com molho de salsa

40min

Pão de sanduíche

50min

Tarte de chocolate

2h

Pasta de alho e coentros

5min

Queijo com ervas

50min

Sorvete de ananás e coco

8h

Margarita de toranja e romã

Nessuna valutazione

Gelado de banana com manteiga de amendoim e chocolate

8h 10min

Bolo preto da Madeira

1h 40min

Pão de azeitonas

1h 20min

Gelado de framboesas e coco

4h 30min