Pizza bianco ze szpinakiem

Pizza bianco ze szpinakiem

4.8 1.2K valutazione
Prep. 15min
Totale 1h 10min
8 porcji

Ingredienti

Ciasto
  • 220 g wody ciepłej
  • 1 łyżeczka cukru
    1 łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku
  • 20 g świeżych drożdży pokruszonych
    2 łyżeczki suchych drożdży, pokruszonych
  • 400 g mąki pszennej
  • 30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 1 łyżeczka soli
Farsz
  • 230 g sera żółtego typu gouda, pokrojonego na kawałki
  • 180 - 200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 100 g białej cebuli przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 150 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 200 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 1 cm kostkę
  • 1 czerwona cebula (ok.100 g), pokrojona w piórka

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 20.1 g
Calorie 1930.5 kJ / 461.4 kcal
Grassi 22.1 g
Fibre 3.5 g
Carboidrati 45.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...