Saray Mutfağından Mutancana

4.8 5 valutazioni
Prep. 10min
Totale 1h 40min
4 porsiyon

Ingredienti

  • zeytinyağı
    15 g
  • tereyağı
    50 g
  • kuzu kol, kemiksiz kuşbaşı doğranmış (3 cm)
    500 g
  • arpacık soğanı
    240 g
  • sarımsak
    10 g
  • un
    20 g
  • su
    300 g
  • kuru üzüm ıslatılmamış hali 40 g, önceden ıslatılıp süzülmüş
    40 g
  • çiğ badem kabuğu soyulmuş
    40 g
  • erik mor, kuru, ikiye bölünmüş
    65 g
  • kuru incir parçalara bölünmüş (2 cm)
    85 g
  • sumak
    1 yk
  • bal
    8 g
  • tuz
    ¾ tk

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 4 porsiyon

Sodio 2093.2 mg
Proteine 102.7 g
Calorie 10963 kJ / 2620.2 kcal
Grassi 185.5 g
Fibre 20.6 g
Grassi saturi 76.1 g
Carboidrati 150.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto