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Avocado-Mayonnaise

Avocado-Mayonnaise
3.9 278 valutazioni
Prep. 10min
Totale 15min
500 g
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Ingredienti

  • Sonnenblumenöl
    250 g
  • Avocado reif (ca. 240 g), in Stücken
    1
  • Ei (siehe Tipp)
    1
  • Limette unbehandelt, Schale abgerieben und Saft ausgepresst
    1
  • Senf, mittelscharf
    20 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Proteine 2 g
Calorie 2404 kJ / 574 kcal
Grassi 62 g
Fibre 3.1 g
Carboidrati 1 g

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