Avocado-Mayonnaise
TM6 TM5

Avocado-Mayonnaise
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Ingredienti

  • 250 g Sonnenblumenöl
  • 1 Avocado, reif (ca. 240 g), in Stücken
  • 1 Ei (siehe Tipp)
  • 1 Limette, unbehandelt, Schale abgerieben und Saft ausgepresst
  • 20 g Senf, mittelscharf
  • ½ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
Valori nutritivi
per 100 g
Calorie
2404 kJ / 574 kcal
Proteine
2 g
Carboidrati
1 g
Grassi
62 g
Fibre
3.1 g

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