Mini pays de carne

5.0 1 valutazione

Prep. 1h

Totale 2h

6 porción

Ingredienti

Pasteles

14 oz harina de trigo más extra para el polvo
100 g de mantequilla sin sal cortado en trozos, frio
100 g de manteca vegetal
¼ cdita sal
100 g de agua

Relleno

400 g de papa pelada y cortada por la mitad longitudinalmente
1 oz aceite de oliva dividido
250 g de cebolla en cuartos
3 piezas de dientes de ajo pelados
2 cdita sal dividido
400 g de carne molida de cerdo
400 g de carne molida de res
1 ½ cda salsa Inglesa
60 g de puré de tomate
1 cdita hierbas de olor secas
1 cdita tomillo seco
¼ cdita pimienta de Jamaica molida
¼ cdita clavo de olor, molido
¼ cdita nuez moscada en polvo
½ cdita polvo de mostaza
½ cdita pimienta blanca molida
aceite en aerosol para engrasar
1 huevo grande batido (para cepillar)
catsup para servir

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 1021 mg

Proteine 32.9 g

Calorie 4115.5 kJ / 983.6 kcal

Grassi 64 g

Fibre 4.3 g

Grassi saturi 24.1 g

Carboidrati 68.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Botanas para compartir 16 ricette
Messico

Botanas para compartir 5 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Tamales sonorenses

2h

Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón

3h 15min

Pollo con mole almendrado

2h

Albóndigas de pollo con kale sofrito

35min

Pipián al chile manzano

10min

Albóndigas de pollo en jitomate con espagueti

1h

Pollo en salsa de pimiento con calabacita y cuscús de feta

55min

Banh mi (tortas de res vietnamitas)

1h 15min

Cacerola de pollo, paprika y verduras de temporada

1h 20min

Bocados de pulled pork con ensalada de col

14h

"Marry me" chicken pasta

35min

Costillas teriyaki

1h 30min

Mostra tutto

Mostra tutto