Fiambre de pechuga de pollo escabechada

4.5 12 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h

6 raciones

Ingredienti

2 - 3 pellizcos de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
800 - 1000 g de pechugas de pollo (3-4 medias pechugas)
125 g de vinagre balsámico
250 g de aceite de oliva
1 - 2 hojas de laurel secas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 134.6 mg

Proteine 33.9 g

Calorie 2373 kJ / 567 kcal

Grassi 45.2 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 6.7 g

Carboidrati 3.7 g

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Presente anche in

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Spagna

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