Doner Kebab

5.0 2 valutazioni
Prep. 20min
Totale 50min
6 porcí

Ingredienti

  • 2 stroužky česneku
  • 450 gramů řeckého jogurtu
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 80 gramů cibule na čtvrtky
  • 20 gramů extra panenského olivového oleje
  • 800 gramů mletého hovězího masa na kousky (viz Tip)
  • 1 čajová lžička mleté papriky
  • 1 čajová lžička chilli vloček
  • ¾ čajové lžičky mletého římského kmínu
  • 6 tortill (viz Tip)
  • 200 gramů listového salátu na 1cm proužky
  • ½ salátové okurky na tenké plátky
  • 2 rajčata na tenké plátky
  • 1 červená cibule na tenké plátky
  • omáčka sriracha (opzionale) podle chuti

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 1097.1 mg
Proteine 35.2 g
Calorie 2559.2 kJ / 611.7 kcal
Grassi 34.1 g
Fibre 3.2 g
Grassi saturi 11.3 g
Carboidrati 40.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...