Tarta en degradé

Nessuna valutazione

Prep. 40min

Totale 4h

10 porción

Ingredienti

Bizcochos

4 cucharadita mantequilla sin sal (de leche de vaca) para engrasar
8 huevo (de gallina)
240 g azúcar
7 g azúcar vainillado
240 gramo harina 0000 (y algo más para enharinar)
5 g polvo de hornear
1 pellizco sal
2 ½ cucharadita colorante alimentario azul

Relleno y cobertura

80 g mermelada de naranja amarga
20 g agua
500 g queso mascarpone
500 g nata con 35% de grasa
50 g azúcar impalpable (puede contener 3-5% de agentes antiapelmazantes)

Montaje

2 kiwi pelados, en medias rodajas
200 g uva blanca en mitades
menta, hoja fresca para decorar

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 318.1 mg

Proteine 11.1 g

Calorie 2749 kJ / 657 kcal

Grassi 40.4 g

Fibre 1.1 g

Grassi saturi 22.9 g

Carboidrati 65.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ventana al mundo 28 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Palmeras XL

6h

Bizcocho genovés

1h 50min

Banana bread esponjoso

55min

Galletas con pepitas de chocolate

50min

Tarta de queso estilo "La Viña"

2h

Brownie rápido

25min

Panecillos de leche

4h 30min

Bizcocho genovés

1h 50min

Tarta de zanahoria (Carrot cake)

1h 50min

Bizcocho de limón

2h

Bizcocho de naranja XXL

1h 15min

Bizcocho de chocolate y nueces

1h 40min

Mostra tutto

Mostra tutto