Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange
Prep. 15min
Totale 2h
14 portions
Ingredienti
Glaçage au miel, à la moutarde et à l'orange
-
1 c. à soupe de moutarde de Dijon
-
2 c. à thé de romarin déshydraté et haché
-
1 c. à soupe baie de genièvre
-
170 g de sucre de canne complet non raffiné
-
¼ c. à thé de clous de girofle
-
¾ c. à thé de noix de muscade fraîchement râpée
-
60 g de miel
-
340 g de marmelade d'oranges
-
30 g de jus d'orange
Jambon
-
3800 g de jambon, en tranches avec os (environ 8,5 lb)
-
15 - 30 de clous de girofle pour garnir
-
pomme, Pink Lady® pour garnir
-
feuille de laurier pour garnir
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
3132.7 mg
Proteine
45.3 g
Calorie
2367.5 kJ /
565.9 kcal
Grassi
23.5 g
Fibre
4 g
Grassi saturi
7.9 g
Carboidrati
42.6 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
La Table Festive
14 ricette
Canada
Canada
Ti potrebbe interessare anche...
Steaks grillés avec sauce au poivre rouge
25min
Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs
1h 20min
Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur
1h
Joues de porc au cidre
1h 45min
Poulet jerk et salade de chou à l'ananas
Pas d’évaluation
Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"
Pas d’évaluation
Tourtière individuelle
Pas d’évaluation
Ailes de poulet à la sauce Buffalo
Pas d’évaluation
Bol Bouddha au poulet (Thermomix® Découpe-Minute +)
1h
Boulettes de viande à la sauce aux champignons et au vin blanc
35min
Tartes salées à la courge musquée
1h 25min
Poulet au citron et à l'ail
30min