Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc

Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 3h 55min

10 morceau/part

Ingredienti

350 gramme de lait et un peu pour la dorure
30 g de levure fraîche

15 g de levure déshydratée
700 gramme de farine de blé (T45), et un peu pour le plan de travail
50 g de poudre de cacao (tout type)
2 œufs
8 g de sel
100 g de sucre en poudre
150 g de beurre en morceaux
100 g chocolat blanc en pastilles

100 g chocolat blanc, en morceaux
1 jaune d'œuf pour la dorure
sucre en grains

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 morceau/part

Sodio 361.2 mg

Proteine 13.6 g

Calorie 2200.8 kJ / 526 kcal

Grassi 20 g

Fibre 4.8 g

Grassi saturi 11.5 g

Carboidrati 75.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisine créative avec la Cocotte Thermomix® 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Risottata nouilles asiatiques aux légumes

Risottata nouilles asiatiques aux légumes

Nessuna valutazione

Chili non Carne

Chili non Carne

1h

Masque de carnaval

Masque de carnaval

1h 45min

Flatbread de pois chiches et dip de légumes au curry

Flatbread de pois chiches et dip de légumes au curry

50min

Lasagnes aux asperges et champignons

Lasagnes aux asperges et champignons

2h

Petits flans au brocoli et aux lardons

Petits flans au brocoli et aux lardons

45min

Babka salé au saumon fumé

Babka salé au saumon fumé

4h

Burrito

Burrito

45min

Risottata aux asperges, broccolis et champignons

Risottata aux asperges, broccolis et champignons

40min

Soupe de pommes de terre au curry

Soupe de pommes de terre au curry

35min

Couronne d'Agneau avec Risotto aux Champignons

Couronne d'Agneau avec Risotto aux Champignons

40min

Quiche au chou et au brocoli

Quiche au chou et au brocoli

Nessuna valutazione