Kotlety schabowe w plackach ziemniaczanych

4.3 20 valutazioni

Prep. 30min

Totale 40min

4 porcje

Ingredienti

4 plastry schabu wieprzowego (100-120 g każdy)
1 - 1 ¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
pieprz czarny, mielony do oprószenia
olej do smażenia
700 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
100 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
70 g mąki pszennej plus opcjonalnie dodatkowa ilość do masy (1-2 łyżki)
2 jajka
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka majeranku, suszonego
½ łyżeczki kminku, mielonego (opzionale)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 686 mg

Proteine 29.1 g

Calorie 1885.4 kJ / 450.6 kcal

Grassi 15.8 g

Fibre 4.9 g

Grassi saturi 5.4 g

Carboidrati 47 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Kuchnia czeska 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Zupa warzywna, kurczak w sosie musztardowo-śmietanowym

40min

Zapiekanka ziemniaczana z białą kiełbasą

1h 30min

Forszmak z resztek wędlin

50min

Polędwiczki w sosie chrzanowym z purée ziemniaczanym i glazurowanymi marchewkami

1h 15min

Pizzaiola z krojonymi ziemniakami (TM7, TM6, TM5)

55min

Ryż z wieprzowiną i papryką

1h

Zupa lasagne

40min

Sos śmietanowy z boczkiem

25min

Pulpety w sosie pomidorowym z pieczarkami

1h 10min

Zupa z makaronem i pulpetami z indyka

40min

Bigos cygański

1h

Zapiekane naleśniki ze szpinakiem i kurczakiem

1h 10min