Caldo de pollo básico

Caldo de pollo básico

4.4 5 valutazioni

Prep. 5min

Totale 35min

2 litros

Ingredienti

250 g de carcasa de pollo
250 g de pechuga de pollo con piel y sin hueso
250 g de puerro en trozos
2 ramas de perejil fresco
2 ramas de apio en mitades
2 zanahorias en mitades
100 g de cebolla en trozos
1 cucharada de caldo concentrado casero de pollo
1 cucharadita de sal o al gusto
1 cucharadita de azúcar
1750 g de agua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 2 litros

Sodio 3402 mg

Proteine 65 g

Calorie 2268 kJ / 540 kcal

Grassi 5 g

Fibre 11 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 65 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pesaj 5 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Arroz con pollo y champiñones

30min

Cocción de pasta larga

25min

Estofado de ternera con pimientos rojos y papas

1h 45min

Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas

45min

Butifarras frescas con puré de patatas

45min

Batido ligero

10min

Cocción arroz basmati (400 g)

35min

Alubias en cocción lenta

14h 40min

Cocción arroz basmati (200 g)

35min

Champiñones frescos sofritos 300 g

25min

Berenjena sofrita 400 g

35min

Tiras de pechuga de pavo doradas

15min