Bechamelsauce

Bechamelsauce

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Prep. 5min

Totale 15min

1 Schraubglas

Ingredienti

Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt)
40 - 80 g
Milch
500 - 1000 g
starkes Mehl
40 - 80 g
Salz
½ - 1 TL
Pfeffer
2 - 4 Prisen
geriebene Muskatnuss
2 - 4 Prisen

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Schraubglas

Sodio 1672 mg

Proteine 41 g

Calorie 6332 kJ / 1511 kcal

Grassi 103 g

Fibre 3.4 g

Grassi saturi 62 g

Carboidrati 106 g

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