Dispositivi & accessori
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Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Turmeric and Ginger-Infused Chicken Broth
Prep. 10min
Totale 2h 30min
30 ounce
Ingredienti
-
olive oil2 tsp
-
onion cut into quarters1
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carrot cut into pieces (2.5 cm)1
-
celery cut into pieces (2.5 cm)60 g
-
turmeric, fresh ( 2.5 cm) unpeeled and sliced15 g
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chicken carcass, raw (see Tips)1
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ginger, fresh (approx. 2.5 cm) unpeeled and sliced15 g
-
sea salt1 tsp
-
water1200 g
-
cider vinegar1 tsp
Valori nutritivi per 5 ounce
Calorie
313.5 kcal /
1311.7 kJ
Proteine
12.6 g
Grassi
25 g
Carboidrati
7.8 g
Fibre
1.9 g
Grassi saturi
7.2 g
Sodio
392.8 mg
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