Bacalhau à Brás

4.2 76 valutazioni

Prep. 5min

Totale 30min

4 doses

Ingredienti

salsa cortada em pedaços
20 g
ovos
6
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
azeite
50 g
dentes de alho cortados ao meio
2
cebola cortada em fatias
200 g
bacalhau demolhado e desfiado escorrido
300 g
batata palha
200 g
Azeitonas q.b. p/ guarnecer
Salada mista (alface e tomate) q.b. p/ guarnecer

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 803.9 mg

Proteine 25.4 g

Calorie 2865.8 kJ / 684.9 kcal

Grassi 47.5 g

Fibre 3.1 g

Grassi saturi 10.3 g

Carboidrati 41.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Celebramos as nossas singularidades 32 ricette
Portogallo

O seu Cookidoo® 2025 - Maestro da Cozinha 10 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Pica pau

20min

Esparguete com frango

40min

Esparguete preto com camarão

45min

Frango à Brás

35min

Puré de batata

45min

Esparguete "à carbonara" com natas

30min

Massa

25min

Almôndegas de frango com molho de tomate e esparguete

1h

Bolonhesa

1h 10min

Arroz malandrinho de tomate

55min

Visita pós-venda: Menu completo

1h

Esparguete à carbonara

30min