Bolo pudim de chocolate e baunilha a vapor

3.8 5 valutazioni

Prep. 15min

Totale 7h

16 fatias

Ingredienti

Bolo de chocolate

caramelo líquido (ver dica)
130 g
manteiga em pedaços, mais q.b. p/ untar
120 g
ovos
2
leite
100 g
extrato de baunilha
1 ½ c. chá de
açúcar
120 g
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
120 g
cacau em pó
30 g
fermento p/ bolos
1 ½ c. chá de
água
1000 g
vinagre
50 g

Pudim

leite condensado
200 g
leite evaporado
340 g
ovos
4
queijo-creme
110 g
extrato de baunilha
1 c. chá de
água
1300 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 fatia

Sodio 159.3 mg

Proteine 7.4 g

Calorie 1153.9 kJ / 275.8 kcal

Grassi 14.4 g

Fibre 0.9 g

Grassi saturi 8 g

Carboidrati 30.4 g

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