Tarte de amêndoa

4.7 74 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 30min

12 fatias

Ingredienti

Massa

açúcar mascavado
125 g
125 g açúcar
casca de limão só a parte amarela
2 tiras de
ovo
1
manteiga
100 g
farinha tipo 55
250 g
água
1000 g
vinagre
20 g

Cobertura

Farinha tipo 55 q.b. p/ polvilhar
açúcar
100 g
natas, min. 30% de gordura
50 g
sumo de limão
1 c. chá de
manteiga bem fria (em dois pedaços apenas)
75 g
amêndoa laminada torrada
200 g
água
1000 g
vinagre
1 c. sopa de

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 fatia

Sodio 101.4 mg

Proteine 6.3 g

Calorie 1557.2 kJ / 372.2 kcal

Grassi 22.7 g

Fibre 2.4 g

Grassi saturi 9.3 g

Carboidrati 38.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

À volta da mesa na Páscoa 12 ricette
Portogallo

Família Brandão 21 ricette
Portogallo

Há sempre lugar à nossa mesa 42 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Pavlova de framboesa

Pavlova de framboesa

5h 30min

Grinalda de pavlova com coulis de framboesa, figo e romã

Grinalda de pavlova com coulis de framboesa, figo e romã

6h

Gelado de caramelo salgado

Gelado de caramelo salgado

14h

Pudim de ovos

Pudim de ovos

45min

Gelado de pudim de baunilha

Gelado de pudim de baunilha

8h 5min

Doce de figo com vinho do Porto

Doce de figo com vinho do Porto

30min

Molho béchamel

Molho béchamel

15min

Folar do Algarve

Folar do Algarve

4h

Molho de caramelo

Molho de caramelo

1h 30min

Tarte de amêndoa

Tarte de amêndoa

1h 40min

Folar doce

Folar doce

2h

Tarte de amêndoa da Estremadura

Tarte de amêndoa da Estremadura

45min