Estufado de porco e marisco

4.9 8 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 10min

4 doses

Ingredienti

pescoço de porco desossado cortado em cubos (2 cm)
200 g
chouriço cortado em cubos (2 cm) (ver dica)
100 g
100 g bacon em cubos
vinho branco
250 g
folhas de louro
2
colorau
1 c. sopa de
dentes de alho esmagados
2
sal
1 c. chá de
pimenta preta
3 pitadas de
azeite
20 g
20 g óleo vegetal
pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm aprox.)
200 g
cebola cortada em gomos
170 g
água
150 g
camarão c/ casca
200 g
amêijoa fresca e limpa
200 g
folhas de coentros mais q.b. p/ guarnecer
10 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 1508.8 mg

Proteine 32.3 g

Calorie 1723.9 kJ / 412 kcal

Grassi 20.1 g

Fibre 2.6 g

Grassi saturi 5.4 g

Carboidrati 13.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 41 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Castanhas na Varoma

3 Std.

Salada de arroz com legumes

Keine Bewertungen

Gelado monstro das bolachas

8 Std. 25 Min

Massa com frango e pesto de curgete

1 Std. 10 Min

Cozido à portuguesa

1 Std. 45 Min

Menu: Creme de legumes, Frango com batata e ervilhas e Vulcões de chocolate

1 Std.

Salada de cenoura ralada

10 Min

Costeletas de porco com molho de café

40 Min

Arroz de marisco para 12 pessoas

1 Std. 5 Min

Entrecosto agridoce

40 Min

Pezinhos de porco de coentrada

1 Std. 30 Min

Tortilha de batata, bacon e queijo

50 Min