Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Molho
- 15 g vinagre
- 5 g molho de ostra
- 15 g molho de soja
- 5 g açúcar amarelo
- 5 g óleo de sésamo
Salmão c/ legumes
- 1200 g água
- 2 c. chá de sal
- 200 g bimis
- 300 g feijão-verde redondo
- 100 g favas baby
- 400 g lombo de salmão
- 1 pitada de pimenta
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 150 g ervilhas
- 10 g sementes de sésamo tostadas
- Cebolinho picado q.b. p/ servir
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 1506 kJ / 361 kcal
- Proteine
- 23 g
- Carboidrati
- 11 g
- Grassi
- 25 g
- Fibre
- 7 g
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