Dispositivi & accessori
Pikantní guláš na černém pivu
Prep. 15min
Totale 3h 10min
8 porcí
Ingredienti
-
90 gramů olivového oleje
-
6 stroužků česneku napůl
-
1200 gramů hovězího masa na guláš kližky, na kousky (5–6 cm)
-
500 gramů červené cibule na klínky
-
1 - 2 čerstvé chilli papričky na kousky (podle chuti)
-
200 gramů tmavého piva
-
2 masové bujóny (2 kostky bujónu pro 0,5 l)
-
2 - 4 hvězdičky badyánu
-
1 čajová lžička soli
-
1 čajová lžička mletého černého pepře
-
6 - 8 malých sladkých cibulí6 - 8 šalotek
-
250 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
-
čerstvá petržel nasekaná, na ozdobu
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porci
Sodio
1021.4 mg
Proteine
36.6 g
Calorie
1717 kJ /
410 kcal
Grassi
17.4 g
Fibre
4.8 g
Grassi saturi
3.6 g
Carboidrati
25.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Spoléháme na domácí kuchyni - Manifesto
32 ricette
Repubblica Ceca
Repubblica Ceca
Ti potrebbe interessare anche...
Masové špízy v omáčce s rýží
1h 45min
Jehněčí hřebínek s ratatouille, zelenými fazolkami a zapečenými bramborami
Nessuna valutazione
Novoroční bigos
55min
Rychlý chléb
50min
Mangovo-jogurtové nanuky
12h
Rassolnik (polévka z nakládaných okurek)
1h 20min
Obrácený koláč s ananasem a kandovanými třešněmi
Nessuna valutazione
Univerzální chléb
45min
Hovězí stew na pivu s knedlíky s čedarem a petrželí
1h 55min
Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine
1h
Banánovo-ořechovo-kakaový chlebíček
1h 10min
Vepřové v mrkvi
2h