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Torta de nueces con manjar

Torta de nueces con manjar
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Prep. 40min
Totale 1h 45min
12 raciones
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Ingredienti

Almíbar
  • 40 g de azúcar
  • 40 g de agua
  • 80 g de jugo de naranja recién exprimido
Bizcocho
  • 200 g de nueces en mitades, y algo más para decorar
  • 130 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 150 g de azúcar blanca
  • 100 g de azúcar rubia
  • 3 huevos
  • 10 g de ron
  • 160 g de harina sin polvos de hornear
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 pellizco de sal
Crema de nueces
  • 100 g de nueces
  • 170 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 120 g de manjar y algo más para decorar

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 82.4 mg
Proteine 7.9 g
Calorie 2200.9 kJ / 526 kcal
Grassi 38.9 g
Fibre 2 g
Grassi saturi 15.3 g
Carboidrati 40 g

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