Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

1.0 5 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 55min

4 porsiyon

Ingredienti

Dumpling'ler

Çedar peyniri parçalara bölümüş (2-3 cm)
50 g
maydanoz yaprağı, taze
4 filiz
un
140 g
tereyağı
20 g
kabartma tozu
1 tk
tuz
¼ tk
karabiber
¼ tk
süt
40 g
yumurta
1

Güveç

un
70 g
dana kol küp küp kesilmiş (3.5-4 cm)
800 g
tuz
1 ¾ tk
karabiber
¾ tk
soğan ikiye bölünmüş
150 g
zeytinyağı ekstra 4 yk zeytinyağı
15 g
defne yaprağı, kurutulmuş
1
kekik, taze sadece yaprakları
4 filiz
su
500 g
malt birası
500 g
500 g sebze suyu
kültür mantarı dörde bölünmüş
150 g
havuç orta boy, dilimlenmiş (5 mm)
100 g
maydanoz (opzionale) sadece yaprakları, süslemek için

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porsiyon

Sodio 1516.7 mg

Proteine 54.1 g

Calorie 3494.1 kJ / 835.1 kcal

Grassi 40.1 g

Fibre 3.5 g

Grassi saturi 12.4 g

Carboidrati 53.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ev Yapımına Güveniyoruz 40 ricette
Turchia

MANIFESTO TÜRKİYE 200 ricette
Turchia

Ti potrebbe interessare anche...

Lahana Yatağında Kızarmış Onsen Yumurtası

Nessuna valutazione

Kuzu Pirzola, Ratatuy, Fasulye ve Patates Graten

1h 25min

Patates Graten

1h 10min

Yabani Havuçlu ve Limonlu Tavuk

Nessuna valutazione

Füme Somonlu Karabuğdaylı Bliniler

2h

Wellington Usulü Bonfile ve Kırmızı Şarap Sosu

Nessuna valutazione

Uzakdoğu Sebzeleri Eşliğinde Beş Baharatlı Mantarlı Ördek ve Pirinç Pilavı

1h 5min

Dört Peynirli Pizza

1h 45min

Mini Focaccia

3h 30min

Dana Gulaş (Dark Biralı)

3h 10min

Kırmızı Şarapta Yavaş Pişirilmiş Armut

5h 30min

Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk

2h