Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

1.4 9 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 55min

4 porsiyon

Ingredienti

Dumpling'ler

Çedar peyniri parçalara bölümüş (2-3 cm)
50 g
maydanoz yaprağı, taze
4 filiz
un
140 g
tereyağı
20 g
kabartma tozu
1 tk
tuz
¼ tk
karabiber
¼ tk
süt
40 g
yumurta
1

Güveç

un
70 g
dana kol küp küp kesilmiş (3.5-4 cm)
800 g
tuz
1 ¾ tk
karabiber
¾ tk
soğan ikiye bölünmüş
150 g
zeytinyağı ekstra 4 yk zeytinyağı
15 g
defne yaprağı, kurutulmuş
1
kekik, taze sadece yaprakları
4 filiz
su
500 g
malt birası
500 g
500 g sebze suyu
kültür mantarı dörde bölünmüş
150 g
havuç orta boy, dilimlenmiş (5 mm)
100 g
maydanoz (opzionale) sadece yaprakları, süslemek için

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porsiyon

Sodio 1516.7 mg

Proteine 54.1 g

Calorie 3494.1 kJ / 835.1 kcal

Grassi 40.1 g

Fibre 3.5 g

Grassi saturi 12.4 g

Carboidrati 53.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ev Yapımına Güveniyoruz 40 ricette
Turchia

MANIFESTO TÜRKİYE 200 ricette
Turchia

Ti potrebbe interessare anche...

Biberiyeli Fırın Patates

1h 10min

Vanilya ve Beyaz Şaraplı Armutlar ile Badem Kıtırı

1h

Scamorza Peynirli ve Bal Kabaklı Tagliatelle

Nessuna valutazione

Dana Gulaş (Dark Biralı)

3h 10min

Yavaş Pişirilmiş Osso Buco ve Safranlı Risotto

4h 30min

Karides, Krema ve Sebzeli Penne

50min

Kremalı Mantar Soslu Hindi ve Spaetzle

45min

Vanilyalı Yoğurt

12h 20min

Sebzeli ve Kırmızı Şarap Soslu Bonfile

45min

Kuzu Gerdan Yahni

1h 45min

Brokoli, Tavuk ve Labneli Spagetti

35min

Etli Taze Fasulye

1h 10min