Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bolo com palitos de chocolate
Prep. 1h
Totale 1h 30min
14 fatias
Ingredienti
-
chocolate de leite partido em pedaços pequenos ou em pepitas160 g
-
manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. p/ untar160 g
-
açúcar125 g
-
ovos4
-
chocolate p/ culinária partido em pedaços pequenos60 g
-
crème-fraîche70 g
-
extrato de baunilha1 c. chá de
-
leitelho (buttermilk - ver dica)200 g
-
sal1 pitada de
-
farinha tipo 55200 g
-
fermento p/ bolos1 c. chá de
-
bicarbonato de sódio1 c. chá de
-
chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços pequenos ou em pepitas60 g
-
natas c/ 30% de gordura50 g
-
palitos de chocolate (ex. Mikado®)100 g
-
drageias de açúcar coloridas50 g
-
gomas100 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 fatia
Sodio
239.4 mg
Proteine
6.8 g
Calorie
1711 kJ /
408.9 kcal
Grassi
22.4 g
Fibre
2 g
Grassi saturi
12.9 g
Carboidrati
45.5 g
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