Crème pâtissière japonaise

Crème pâtissière japonaise

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Prep. 25min

Totale 2h

24 AMAN delete test

Ingredienti

7 jaune d'œuf de gros œufs
100 g de sucre
45 g farine à pâtisserie
500 g de lait entier
¼ de gousse de vanille uniquement des graines

1 c. à thé extrait naturel de vanille
30 g beurre non salé coupée en morceaux

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 AMAN delete test

Sodio 12.5 mg

Proteine 1.5 g

Calorie 245.3 kJ / 58.6 kcal

Grassi 2.9 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 1.3 g

Carboidrati 6.7 g

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