Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Tarte aux pacanes au bourbon en croûte de roulés à la cannelle
Ingredienti
Pâte à tarte
-
215 g de farine tout usage
-
140 g de beurre non salé froid, en cubes
-
1 ½ c. à thé de sucre
-
½ c. à thé de poudre à pâte
-
¼ c. à thé de sel
-
3 c. à soupe d’eau froide
-
60 g de beurre non salé en morceaux
-
2 c. à soupe de sucre
-
2 c. à soupe de cannelle moulue
-
¼ c. à thé de noix de muscade fraîchement râpée
Garniture
-
285 g de pacanes
-
30 g de beurre non salé en dés
-
60 g de bourbon
-
5 œufs de gros calibre
-
85 g de sucre
-
85 g de cassonade
-
85 g de sirop de maïs (voir Conseil)
-
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
-
⅛ c. à thé de sel
Sauce caramel au bourbon
-
250 g de cassonade250 g de sucre
-
170 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
-
1030 g d'eau
-
1 c. à thé de jus de citron
-
30 g de beurre non salé en un seul morceau (voir Conseil)
-
2 c. à soupe de bourbon
-
1 c. à soupe de vinaigre
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Canada
Ti potrebbe interessare anche...
Pain aux bananes sans gluten
1 Std.
Gâteau au chocolat et au fudge
2 Std.
Dinde rôtie Keto avec pancetta, crème au citron et aux herbes
Keine Bewertungen
Pizza napolitaine
Keine Bewertungen
Gazpacho de betteraves dorées
Keine Bewertungen
Beurre d'arachide
5 Min
Trempette épicée au fromage
20 Min
Côtelettes d'agneau avec ratatouille, haricots et gratin de pommes de terre
1 Std. 25 Min
Muffins au citron et au pavot sans gluten
1 Std. 20 Min
Petits pains au fromage faibles en glucides
1 Std. 10 Min
Mini soufflés salés aux crevettes
Keine Bewertungen
Glace pilée à la fraise (d'inspiration coréenne)
8 Std. 5 Min