Dispositivi & accessori
Baklava-Cheesecake
Prep. 10min
Totale 3h 30min
12 Stücke
Ingredienti
-
Pistazien, geröstet, geschält, ungesalzen und etwas mehr zum Garnieren50 g
-
Butter in Stücken60 g
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Blätterteig (ca. 30 x 40 cm)6 Blätter
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Frischkäse500 g
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt120 g
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Zucker270 g
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Eier3
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Wasser120 g
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Rosenwasser (opzionale)20 g
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Honig50 g
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Zimt¼ TL
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Kardamom2 - 3 Prisen
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Rosenblätter, getrocknet (opzionale) zum Garnieren
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Stück
Sodio
220 mg
Proteine
6 g
Calorie
1597 kJ /
382 kcal
Grassi
26 g
Fibre
0.7 g
Grassi saturi
14 g
Carboidrati
34 g
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