Monstruo de calabaza

Monstruo de calabaza

4.8 4 valutazioni

Prep. 45min

Totale 3h

12 piezas

Ingredienti

Tarta de calabaza

aceite de girasol para engrasar
300 g de calabaza kuri roja en trozos (3 cm)
4 huevos
350 g de azúcar morena
250 g de harina de trigo integral
1 cdita de polvo para hornear
½ cdita de nuez moscada en polvo
2 cdita de canela en polvo
½ cdita de sal

Crema y acabado

125 g de azúcar
150 g de mantequilla sin sal
300 g de queso crema
1 colorante vegetal morado
50 g de chocolate amargo (50% cocoa) en trozos
6 paleta de caramelo brillante
2 - 3 pieza pequeña chocolate blanco partido por la mitad en diagonal

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 12 piezas

Proteine 99 g

Calorie 29935 kJ / 7153 kcal

Grassi 424 g

Fibre 40 g

Carboidrati 715 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

COOKIBOO 6 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

5 platillos en 1

1h

Atole de guayaba

40min

Gelatinas para potenciar la belleza

2h 10min

Carpaccio de piña con sorbete de fresa

20min

Quesadillas de quelites al comal

40min

Tamales de elote, queso y zarzamora

2h 30min

Atole de higo

25min

Horchata de semillas de melón

5min

Sándwiches de pollo asado

3h

Chiles chipotles dulces

1h

Atole de amaranto

20min

Atole de fresa

25min