Garnélás tészta cukkinivel és citrommal

Garnélás tészta cukkinivel és citrommal

Nessuna valutazione
Prep. 10min
Totale 30min
4 adag

Ingredienti

  • citrom héja lehetőleg bio
    1
  • parmezán darabokra vágva (2 cm)
    30 g
    Gruyère sajt, darabokra vágva (2 cm)
  • zöldséges alaplé (lásd a Tippet)
    1200 g
  • 1 tk
  • garnélarák, nyers, nagy, megtisztítva
    200 g
  • cukkíni szeletelve
    300 g
  • fokhagyma gerezd
    2
  • citromlé, frissen facsart
    30 g
  • tojásos tészta, száraz, tagliatelle típusú
    250 g
  • olívaolaj
    1 ek
  • crème fraîche vagy tejföl
    200 g
  • metélőhagyma, friss apróra vágva
    1 tk
  • kapor, friss
    1 tk
  • feketebors, őrölt ízlés szerint
    1 - 2 csipet

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 adag

Sodio 1050.4 mg
Proteine 19.7 g
Calorie 1861 kJ / 444.8 kcal
Grassi 16.6 g
Fibre 3.2 g
Grassi saturi 7.8 g
Carboidrati 53.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto