Ravioli spenóttal és ricottával

Ravioli spenóttal és ricottával

5.0 1 valutazione
Prep. 1h
Totale 1h 30min
4 adag

Ingredienti

Tészta
  • tésztához való liszt (00 liszt)
    200 g
  • tengeri só
    1 csipet
  • spenót levél, friss mosva és szárítva
    50 g
  • tojás nagy
    1
  • tojássárga nagy tojásból
    1
Ricottás-spenótos töltelék
  • parmezán darabokra vágva
    60 g
  • mogyoróhagyma negyedelve
    50 g
  • vaj, sózatlan
    15 g
  • spenót levél, friss mosva és szárítva
    300 g
  • friss ricotta
    120 g
  • szerecsendió, őrölt
    1 csipet
Főzés
  • búzadara, közönséges búzából finom, szóráshoz
  • tojásfehérje kenéshez
    1
  • víz tésztafőzéshez
  • tengeri só
    1 tk
  • olívaolaj tálaláshoz

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 adag

Proteine 21.3 g
Calorie 1632 kJ / 390 kcal
Grassi 16.1 g
Carboidrati 40 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto