On-line 03 - Víceúrovňové vaření, výhody spolupráce

On-line 03 - Víceúrovňové vaření, výhody spolupráce

5.0 1 valutazione
Prep. 1h
Totale 2h 30min
4 porce

Ingredienti

  • 150 gramů mléka
  • 20 gramů čerstvého droždí (½ kostky)
  • 1 čajová lžička cukru
  • 320 gramů polohrubé mouky
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 vejce
  • ½ rohlíku natrhaného na kousky
  • 300 gramů mrkve na čtvrtky
  • 140 gramů kořenové petržele na čtvrtky
  • 140 gramů celeru, bulvy na čtvrtky
  • 80 gramů cibule napůl
  • 80 gramů másla
  • 400 gramů vody
  • 1 kostka kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 4 kuličky nového koření
  • 20 kuliček černého pepře
  • 500 - 800 gramů kuřecích prsou rozkrojených podélně na plátky
  • 2 lístky bobkového listu sušeného
  • 250 gramů zakysané smetany

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 4 porce

Sodio 11536.2 mg
Proteine 287.4 g
Calorie 31188.1 kJ / 7454.1 kcal
Grassi 302 g
Fibre 79.2 g
Grassi saturi 135 g
Carboidrati 917 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...