Risoto de camarão com limão siciliano

Risoto de camarão com limão siciliano

4.4 5 valutazione

Prep. 25min

Totale 30min

4 porções

Ingredienti

queijo parmesão
80 g
alho poró
150 g
gengibre fresco
2 cm
azeite de oliva extra virgem
30 g
arroz arbóreo
300 g
água
800 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta do reino em pó
4 pitadas
camarão médio, sem casca e limpo
500 g
manteiga sem sal gelada, em pedaços
30 g
cebolinha picada
2 talos de
raspas de limão siciliano
1 c. sopa de
tomate sem sementes, em cubos
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porção

Sodio 1203.6 mg

Proteine 18.9 g

Calorie 1592.1 kJ / 380.5 kcal

Grassi 12.9 g

Fibre 0.9 g

Grassi saturi 5.3 g

Carboidrati 45.9 g

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