Dispositivi & accessori
Apfel-Zimt-Zupfbrot
Prep. 15min
Totale 2h
10 Portionen
Ingredienti
Teig
-
Milch220 g
-
Hefe10 g
-
Zucker45 g
-
Butter weich, in Stücken80 g
-
Ei1
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Salz1 Prise
-
Wasser250 g
-
Zitronensaft30 g
Füllung und Fertigstellung
-
Äpfel geviertelt, geschält, entkernt300 g
-
Zucker70 g
-
Zimt, gemahlen8 g
-
Zitronensaft1 TL
-
Butter weich30 g
-
Mandelstifte30 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Sodio
37 mg
Proteine
7 g
Calorie
1455 kJ /
348 kcal
Grassi
11 g
Fibre
2.8 g
Grassi saturi
6 g
Carboidrati
56 g
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