Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Ciasto
- 310 g zimnej wody
- 1 mały kawałek drożdży świeżych, wielkości ziarna grochu (1 g)
- 350 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 75 g mąki ryżowej (patrz wskazówka)
- 50 g mąki orkiszowej, razowej
- 25 g mąki z ciecierzycy (patrz wskazówka)
- 2 łyżeczki soli
- 10 g oliwy z oliwek
Pieczenie
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 20 g koncentratu pomidorowego
- 10 g kremu balsamicznego
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 szczypty cukru
- mąka pszenna chlebowa, typu 650-750, do oprószenia
- 2 pomidory, pokrojone w plastry
- 2 kulki sera mozzarella (125 g każda), odsączone, pokrojone w plastry
- 16 zielonych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół
- Valori nutritivi
- per 1 sztukę
- Calorie
- 2610.7 kJ / 624 kcal
- Proteine
- 20.1 g
- Carboidrati
- 102.4 g
- Grassi
- 15.1 g
- Grassi saturi
- 3.6 g
- Fibre
- 7.6 g
- Sodio
- 1884.5 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Placki kukurydziane z konfiturą paprykową i kremem z awokado
1h 10 min
Kalafiorowy podpłomyk z serkiem kremowym, cebulą, bakłażanem i boczkiem
1h 20 min
Deser lodowy z kawałkami ciastek
6 Std. 30 Min
Mini pizze na spodzie ze spiralizowanych warzyw (TM5)
45 min
Pizzerinki z rumienionymi pieczarkami, serem tylżyckim i szynką
1h 55min
Dyniowa Chai Latte
20min
Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem
1h 20 min
Wytrawny naleśnik dutch baby z serem kanapkowym
45 min
Pieczone młode ziemniaki z twarożkiem
55 min
Ślimaczki bazyliowe z serem edamskim i porem
2h 30 min
Fettucine z grzybami
40 min
Purée z dyni (przepis podstawowy)
40 min