Pizza rzymska

Pizza rzymska

4.2 26 valutazione
Prep. 30min
Totale 24h
2 sztuki

Ingredienti

  • 500 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00 plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 1 kawałek drożdży świeżych wielkości ziarna fasoli (7 g)
  • 10 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 850 g wody
  • 10 g soli
  • 15 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia i skropienia
  • 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • przecier pomidorowy, typu passata z bazylią lub ziołami, do posmarowania

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 sztukę

Sodio 1966.8 mg
Proteine 33.2 g
Calorie 4481.5 kJ / 1071.1 kcal
Grassi 17.3 g
Fibre 9.7 g
Grassi saturi 1.4 g
Carboidrati 206 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...