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Zucchini Relish mit Nektarinen
Prep. 35min
Totale 1h 5min
6 Einmachgläser
Ingredienti
-
Frühlingszwiebeln inkl. Grün, in Stücken75 g
-
rote Peperoni in Stücken120 g
-
Zucchetti in Stücken (siehe Tipp)500 g
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Nektarinen entsteint, in Stücken300 g
-
Apfelessig100 g
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Sonnenblumenöl15 g
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Weisswein210 g
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Zucker110 g
-
Salz1 ½ TL
-
Cayennepfeffer, gemahlen1 TL
-
Oregano, getrocknet1 TL
-
Senfkörner1 ½ TL
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Einmachglas
Proteine
2 g
Calorie
731.4 kJ /
174.8 kcal
Grassi
3 g
Fibre
2.6 g
Carboidrati
29.8 g
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10 ricette
Svizzera
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