Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g Aprikosen, getrocknet, entsteint, halbiert
- 20 g Ingwer, frisch, geschält, in dünnen Scheiben
- 5 - 6 Knoblauchzehen, halbiert, nach Geschmack
- 300 g Apfelessig
- 200 g Wasser und etwas mehr für die Auflaufform
- 150 g Zucker
- 1 TL Senfkörner
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 1 EL Cranberries, getrocknet
- 1 ½ TL Salz
- ¼ TL Zimt, gemahlen
- 750 g Hokkaido-Kürbis, geschält, entkernt (siehe Tipp)
- Valori nutritivi
- per 8 Einmachgläser
- Calorie
- 4831 kJ / 1157 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carboidrati
- 243 g
- Grassi
- 3 g
- Fibre
- 17 g
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