Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Red Velvet Waffle
Prep. 10min
Totale 20min
3 portion
Ingredienti
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whole milk225 g
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freshly squeezed lemon juice1 tbsp
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baking soda½ tsp
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all-purpose flour225 g
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baking powder1 tsp
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cocoa powder, unsweetened, Dutch-processed (see Tip)1 tbsp
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salt½ tsp
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sugar30 g
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egg, large (65-70 g)1
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vanilla extract, natural1 tsp
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neutral oil45 g
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food colouring, red1 tsp
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non-stick spray oil
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60 g sour cream, any type, (see Tip)cream cheese softened60 g
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powdered sugar60 g
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freshly squeezed lemon juice1 tsp
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heavy cream, 35% fat225 g
-
sugar sprinkles, coloured to decorate
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
930.5 kcal /
3893.2 kJ
Proteine
16.2 g
Grassi
54.8 g
Carboidrati
94.7 g
Fibre
2.6 g
Grassi saturi
24.1 g
Sodio
885.8 mg
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