Ezogelin Çorbası - Rote Linsensuppe

Ezogelin Çorbası - Rote Linsensuppe

4.6 588 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 5min

4 Portionen

Ingredienti

Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen nach Geschmack
2 - 3
Tomatenmark
40 g
Butter in Stücken (2 cm)
30 - 40 g
rote Linsen, getrocknet
200 g
Minze, getrocknet
2 - 3 TL
5 Minzblätter, frisch, gehackt
Reis
30 g
Bulgur
20 g
Salz
1 ½ - 2 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ - ½ TL
Chiliflocken (Pul Biber)
¼ - 1 TL
Wasser lauwarm
1475 g
Zitrone geviertelt, zum Beträufeln
1

Valori nutritivi per 1 Portion

Calorie 305 kcal / 1275 kJ

Proteine 14 g

Grassi 8 g

Carboidrati 47 g

Fibre 7.1 g

Grassi saturi 5 g

Sodio 985 mg

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