New York-style cheesecake med jordbærsauce

New York-style cheesecake med jordbærsauce

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Prep. 15min

Totale 26h 10min

12 portioner

Ingredienti

Kiksebund

smør
kiks, digestive (se tips)
150 g
sukker, hvid
40 g

Ostekage

flødeost
1000 g
sukker, hvid
250 g
æg
4
citron skal
1
creme fraiche
200 g
majsmel (se tips)
2 spsk

Jordbærsauce

jordbær trimmet og skåret i halve
250 g
sukker, hvid
30 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 375 mg

Proteine 11 g

Calorie 2418 kJ / 576 kcal

Grassi 43 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 27 g

Carboidrati 38 g

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